Yediyimiz niyə zəhər olur? - HƏQİQƏTƏN DƏ...
Göyçay Rayon Mərkəzi Xəstəxanasının Təcili Tibbi Yardım şöbəsinə, saat 13:00 radələrində 4 nəfər zəhərlənmə şübhəsi ilə hospitalizasiya edilib.
Müxtəlif rayonların sakinləri olan və bir evdə qalan tələbə qızların mağazadan aldıqları tort və evdə hazırladıqları salatdan zəhərləndiyi ehtimal olunur. Bundan əvvəl də dəfələrlə qidadan kütləvi zəhərlənmə faktları qeydə alınıb. Son zamanlar niyə qidadan zəhərlənmələr atıb?
Məsələ ilə bağlı “Cebheinfo.az”-a açıqlamasında qida eksperti Elsevər Fərzəliyev bildirib ki, son zamanlar çoxalan zəhərlənmələrin qidaların keyfiyyətsizliyindən baş verdiyini demək olma. Ekspert qeyd edib ki, qidaların keyfiyyətsiz olub-olmadığını təyin etmək üçün laborator tədqiqatlar lazımdır:
“Evdə hazırlanmış salatdan zəhərlənmə halları daha tez-tez baş verir. Çünki salat müxtəlif inqridentlərdən hazırlanır. İndiki halda həmin qida vasitələrini araşdırmaq lazımdır. Keyfiyyət göstəricilərini formalaşdıran amilləri analiz etmək lazımdır ki, keyfiyyəti formalaşdıran hansı şərt var. O şərt bu qidanın içində ödənilir, ya ödənilmir? Bir çox hallarda ərzağı saxlama müddəti keçəndən sonra istifadə edirlər və nəticədə qida zəhərlənməsi baş verir”.
O bildirib ki, əgər qidadan zəhərlənmə halları rəngli sulardandırsa, bu, suya əlavə olunan o boya maddələrindən qaynaqlanır:
“Suda olan toksiki birləşmələr hallarına gətirib çıxara bilər. Əgər su qablaşdırılmadan əvvəl yoxlanılmasa, analizdən keçirilməsə, zəhərlənmə halı baş verə bilər”.
Elsevər Fərzəliyevin sözlərinə görə, əhalinin qidaya yanaşmasından da çox şey asılıdır: “Əgər inqridentlər, yarımfabrikatlar ticarət şəbəkəsindən alınırsa, onun etiketinə baxmaq lazımdır. Diqqət etmək lazımdır ki, məhsul nə vaxt istehsal olunub və nə vaxta qədər istifadəyə yararlıdır. Əgər istifadə müddəti tamam olan dövrə yaxınlaşıbsa, onda o qidanı almayın. Alıcıların da maarifləndirilməsi vacib şərtdir. İstehlaka yararsız ərzağı satan mağazalarda iş aparmaq lazımdır”.
O bildirib ki, işbazların fəaliyyətinə məhdudiyyət qoyulmalıdır:
“Bundan ötrü təklif edərdim ki, kütləvi informasiya vasitələri, əsasən televiziyalarda bununla bağlı xüsusi veriliş olsun. Bu işin mütəxəssislərini dəvət etsinlər, onlara şərait yaratsınlar ki, əhali maariflənsin”.
Mütəxəssis Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin fəaliyyətini müsbət dəyərləndirib: “Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin müxtəlif sektorlarda fəaliyyətini çox yaxından izləyirəm. Son zamanlar onların da monitorinqləri çoxalıb. Agentlik çoxşaxəli sektorlarda, mağazalarda, istehsalat sahələrində, xammal meydançalarında, sərhəddə xaricdən gətirilən xammalın hamısında monitorinqlər aparır. İnsan orqanizminə zəhərli təsir göstərə biləcək məhsullar buraxılmır.
Ölkəyə sağlam xammal gəlirsə, o xammaldan sağlam məhsul hazırlanırsa, onun zəhərlənmə qabiliyyəti sonrakı saxlama mühitindən, rejimindən, temperaturundan qaynaqlanır. Bu proses də vətəndaşlar tərəfindən izlənməlidir. Qidanın üzərindəki tarixə baxmadan alıb zəhərlənirəmsə, demək, günah mənimdir”.
|
|
|
|
|
|
|
|
Putin SSRİ-ni bərpa edə biləcəkmi?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| • Ermənistanın Aİ-yə üzvlük məsələsi müzakirə olunacaq
Bu gün, 18:02 |
|
|
|
| • Münasibətləri qaydasına salmaq elə Tehranın özünə də lazımdır... - TƏKCƏ BİZƏ YOX...
Bu gün, 17:52 |
|
|
|
| • Həbsdə olan sayt rəhbərinə hökm oxunub - 8 İL...
Bu gün, 17:46 |
|
|
|
| • Azərbaycanın ixracında neft-qaz sektorunun payı necə dəyişib? – Son 10 ilin göstəriciləri
Bu gün, 17:43 |
|
|
|
| • 19 saylı Yol idarəsində dövlət vəsaiti necə talanır? - İTTİHAM VAR...
Bu gün, 17:24 |
|
|
|
| • Nəzrin Mansurlunun burun əməliyyatından sonra ölməsinə görə saxlanılan cərraha ittiham irəli sürülüb
Bu gün, 17:20 |
|
|
|
| • "Burada toy davası, qalmaqal var. Başqa nə var?.. - Bəlkə mən görmürəm"
Bu gün, 17:19 |
|
|
|
| • İranda hərbi təyyarə qəzaya uğrayıb
Bu gün, 17:13 |
|
|
|
| • İki düşmən Bakıya görə bir araya gəldi – “Cənubi Azərbaycan kartı” aktivləşə bilər
Bu gün, 17:10 |
|
|
|
| • Orxanın atası son sözünü dedi: Qatil edam olunacaq!
Bu gün, 17:01 |
|
|
|
| • "Paşa" ləqəbli keçmiş döyüşçünü aldadıblar - Pulunu qaytarmırlar
Bu gün, 16:59 |
|
|
|
| • Rüşvət alan hakimə hökm oxundu - 5 İL...
Bu gün, 16:56 |
|
|
|
| • "Sən uşaq qatilisən, niyə boynuna almırsan?" - 9 yaşlı uşağı ölən ana fəryad elədi
Bu gün, 16:54 |
|
|
|
| • Rövşən Əsgərov Rusiyada ekstremist və terrorçularun siyahısına salınıb - Kreml BAŞINI İTİRİB
Bu gün, 16:49 |
|
|
|
| • İki dəfə Sovet İttifaqı Qəhrəmanı Həzi Aslanovun 115 illiyi qeyd olunub - VİDEO
Bu gün, 16:47 |
|
|
|
| • Hökumə Əliyeva ilə bağlı nəzərdə tutulan kompensasiya kimə verilməli idi? – Hüquqşünas açıqladı
Bu gün, 16:41 |
|
|
|
| • "Rusiyanın təzyiqi və İran faktoru nəzərə alındıqda, Ermənistan istədiyi xarici gücləri bölgəyə gətirə bilməz"
Bu gün, 16:39 |
|
|
|
| • Şahin Bağırovun 60 min vergi borcu var - FOTO
Bu gün, 16:35 |
|
|
|
| • Sabiq şöbə rəisi Ali Məhkəməyə müraciət etdi - DETALLAR
Bu gün, 16:34 |
|
|
|
| • Katexlilər içməli su sarıdan ƏZİYYƏT çəkir - Problem nə vaxt həllini tapacaq?
Bu gün, 16:31 |
|
|
|
| • Talassemiyalı uşaqların 1 milyon manata yaxın pulunun mənimsənilməsi ilə bağlı məhkəmədə şahidlər ifadə verib
Bu gün, 16:20 |
|
|
|
| • “Az-Granata” MMC şirkəti pay torpağımı batırır, məndən gizlin...” - NARAZILIQ VAR...
Bu gün, 16:19 |
|
|
|
| • Yediyimiz niyə zəhər olur? - HƏQİQƏTƏN DƏ...
Bu gün, 16:00 |
|
|
|
| • Əfqanıstanda yaşayan Azərbaycan əsilli əfşarlar üçün təhsil mərkəzi yaradılıb - FOTO
Bu gün, 15:56 |
|
|
|
| • Ermənilər elə davranır ki... - ŞƏRH
Bu gün, 15:54 |
|
|
|
| • ADNSU-da rektor Vazeh Əskərov qalmaqalı – 33 illik dosent faktları açıqladı
Bu gün, 15:47 |
|
|
|
| • İrəvan 5,7 milyon dollarlıq konsert pulunu büdcəyə qaytara bilmir
Bu gün, 15:44 |
|
|
|
| • Tramp ilk müharibəni elan etdi – Bakını maraqlandıran proses başlayır
Bu gün, 15:36 |
|
|
|
| • Bütün prezidentlərimiz bunu tanıyıb, Qarabağ... – Melkonyan
Bu gün, 15:35 |
|
|
|
| • Səfirliyimizə hücum: İran terrorçu ilə bağlı qərar verdi - DETALLAR
Bu gün, 15:31 |
|
|
|
| • “”Blue city” məndən qanunsuz pul tələb edir, evimin açarlarını vermir” – Abşeron sakini NARAZILIQ EDİR
Bu gün, 15:27 |
|
|
|
| • BOKT “İnkişaf üçün Maliyyə”nin rəhbərliyində dəyişiklik olub - BUNDAN SONRA...
Bu gün, 15:24 |
|
|
|
| • "Məsələni ictimailəşdirmişdim" - VİDEO
Bu gün, 15:18 |
|
|
|
| • 4 milyona görə 9 il cəza istədi - “İnstapower” İŞİ
Bu gün, 15:15 |
|
|
|
| • Ov mövsümü açıq elan edilib
Bu gün, 15:12 |
|
|
|
| • Azay Quliyev ATƏT PA-nın iclasına qatılacaq
Bu gün, 15:09 |
|
|
|
| • Azərbaycanda sahibkarlıq sahəsində yoxlamalar daha 1 il dayandırılır
Bu gün, 15:04 |
|
|
|
| • Əliyevlə görüşdən qaçdı - Yayınmaq üçün bu yola əl atdı
Bu gün, 14:37 |
|
|
|
| • Paşinyanın deputatından sayıqlama - "Qarabağı ruslar təslim edib"
Bu gün, 14:33 |
|
|
|
| • Vüsal Aslanovun siftəsi pozuldu: - tender ləğv olundu
Bu gün, 14:02 |
|
|
|
| • Pensiya yaşının artırılması məntiqsizliyi... - NƏ ETMƏLİ?
Bu gün, 14:00 |
|
|
|
| • ABŞ Ermənistana dövlət yardımlarını dayandıracaq - ÇÜNKİ...
Bu gün, 13:58 |
|
|
|
| • MDB dövlət başçıları görüşəcəklər
Bu gün, 13:09 |
|
|
|
| • Restoran və şirkət rəhbərləri belə aldadılıb - İnstaqramdakı dələduzluğun TƏFƏRRÜATI
Bu gün, 13:07 |
|
|
|
| • İdxal olunan hibrid avtomobillərin sayı 2 dəfəyə yaxın artıb
Bu gün, 13:02 |
|
|
|
| • Qadını şantaj edərək öldürmə həddinə çatdıran şəxs yenidən məhkəmə qarşısında
Bu gün, 13:00 |
|
|
|
| • Milyonluq ordu üçün AB-dən tələb – Zelenski açıqladı
Bu gün, 12:54 |
|
|
|
| • İmişlidə yol qəzası zamanı xuliqanlıq hərəkətlərinə görə saxlanılan 14 nəfər həbs olunub - ADLARI AÇIQLANDI
Bu gün, 12:51 |
|
|
|
| • Brayza Trampın Azərbaycanla bağlı planı barədə - “Bu, onun üçün cəlbedici ola bilər”
Bu gün, 12:50 |
|
|
|
| • "Saxta etibarnamə ilə prokurora mobil nömrə satmışam" - MƏHKƏMƏ İŞİ
Bu gün, 12:48 |
|
|
|
|
